Udon Hajime

Udon Hajime에서는 육수를 중심으로 우동 한 그릇을 즐길지, 고명과 밥까지 곁들인 점심 세트를 고를지 먼저 생각해 볼 만하다. 키쓰네 우동을 먹은 방문자는 면과 유부뿐 아니라 육수까지 맛보았다고 전했고, 다른 방문자는 육수와 우동이 잘 어우러지는 점을 인상적으로 꼽았다.

점심 우동으로는 키쓰네, 키자미, 다시마, 자루, 카레, 가마아게, 가키아게 등이 있다. 밥 메뉴나 오뎅을 함께 고르는 방법도 있다. 색밥이나 치라시즈시, 오뎅과 밥을 곁들이면 우동 한 그릇과는 또 다른 든든한 점심이 된다. 카레 우동에 밥과 오뎅을 곁들인 세트를 주문해, 남은 카레에 밥을 비벼 먹었다는 방문자도 있다. 카레 우동을 고른다면 면을 먹고 난 뒤 밥을 곁들여도 좋겠다.

계절 우동도 눈여겨볼 만하다. 어느 달에 선보인 차가운 가지 우동은 차게 식힌 조림 가지에 간 생강과 묘가를 올린 메뉴였다. 면의 매끄러운 식감과 양념이 배어든 가지의 조합을 맛있게 즐겼다는 후기도 있다. 월별 메뉴는 시기에 따라 달라지므로, 방문 당일의 우동을 기대하며 골라 보는 것도 좋다.

점심이나 간단한 식사를 하기 좋고, 맥주와 일본주 등도 준비되어 있다. 결제는 현금만 가능하다고 안내되어 있으니 방문할 때 현금을 챙기는 편이 좋다.